3个塑料使用习惯 千万别再做了

落痕

塑料是最重要的食品包装材料之一，目前在许多场景下仍无可替代。虽然避免不了使用，但是我们可以通过减少不合理使用，减少健康风险。特别是这3个习惯，千万别再做了！

1、塑料袋/塑料盒装食物微波炉加热

很多人喜欢直接把装着食物的塑料袋或者一次性塑料餐盒放进微波炉里加热；或者把保鲜袋和保鲜膜同食物一起放进微波炉加热。

2023年《环境科学与技术》期刊发表了一篇研究发现，与冷藏或室温下使用相比，微波加热导致微塑料和纳米塑料释放到食品中的数量最高，每平方厘米容器中会释放出超过20亿个纳米塑料和400万个微塑料。研究选取的是聚丙烯（PP）和聚乙烯（PE）组成的“食品级塑料容器”。

此外，研究还发现，如果将塑料容器用于液体，包括水、牛奶等的加热时，所产生的微米塑料颗粒数量最多；如果只是将其用于食品或饮料的冷藏存储，则其释放出来的微米塑料会少得多。

也就是说，如果大家日常在使用微波炉加热食物时，最好少用塑料容器。

2、用喝完的饮料瓶盛放各类食物

很多人喜欢利用饮料瓶盛放液体调料，尤其是老一辈。然而，饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对水、碳酸饮料、果汁、茶饮等液体，如果让它来承装其他液体，可能会因为液体性质的变化而让有毒物质释放变快、变多。

比如，用饮料瓶盛放醋、食用油等，很可能会让有害物质的迁移量增多。

3、习惯经常使用一次性塑料餐具

减少使用一次性的塑料水杯、塑料吸管、塑料勺子……可以避免不必要的微塑料摄入。

此外，不少人图省事，经常在碗上套个一次性的塑料袋，再盛装酸辣粉、豆腐脑、小面、麻辣烫等食物，其实这是一种很不健康的行为。塑料袋中的有害物质遇高温、油脂易析出，不利于健康。
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